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簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック-レシピのメイン写真

簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

夏☆茄子を使った簡単なお料理、挟んでオーブンに入れたらハイ出来上り!ビールにあう〜
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテト、の進化系考えてたら思いつきました(^_−)−☆

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材料

2人分
  • 茄子 1本
  • ひき肉 50g
  • トロけるチーズ 30〜50g
  • コンソメ 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は7ミリ位の幅に切っておきます。お箸を置いて、下まで切らないようにします。ひき肉とチーズコンソメを、あわせておきます

    • 簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック作り方1写真
  2. 2

    茄子が大きくて反り返ってきたら、2〜3本に切ってね。

    • 簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック作り方2写真
  3. 3

    スキレットパンや、グラタン皿に入れて、オリーブオイルをかけ、230度のオーブンで20〜25分焼きます。

    • 簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック作り方3写真
  4. 4

    焼けました。

    • 簡単☆挟むだけdeなすのハッセルバック作り方4写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーをかけると、美味しい。オリーブオイルなければ、マヨを細〜くかけたり、ケチャップでお子様味にしたり。出来立ての熱々を食べてね。チリペッパーかけたら大人味☆

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2017/08/08 00:36に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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