【空豆と搾菜のおむすび】
空豆は塩茹で（もしくはレンチン）し、粗く刻む。搾菜は細かめに刻む。

ごはんに、空豆と搾菜、炒りごま（多めが美味しい）、塩を入れてよく混ぜたら、ごま油を少し垂らしてさらに混ぜ、よく冷ます。

【ひじきサーディン】
ごま油でにんにくのみじん切りを炒める。

香りが立ったら、戻したひじき、オイルサーディン、ミックスビーンズを入れてよく炒め混ぜる。

軽く塩胡椒し、白だしとみりんで味をととのえる。

ごはんに、ひじきサーディンを入れてよく混ぜたら冷ます。味が足りなければ、白だしで調整を。