濃度調整で活用自在なチリコンカン
mutabon @cook_40053421
チリパウダー＆ガラムマサラでスパイシー☆
パプリカの甘みが引き立ちます♪
濃度調整してスープ、ドリアなどにも活用できます
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、オートミールの味に飽きないように工夫中。
スパイシーだし、韓国唐辛子も入っているので代謝UP期待できるかなっと思って。
濃度調整で活用自在なチリコンカン
チリパウダー＆ガラムマサラでスパイシー☆
パプリカの甘みが引き立ちます♪
濃度調整してスープ、ドリアなどにも活用できます
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、オートミールの味に飽きないように工夫中。
スパイシーだし、韓国唐辛子も入っているので代謝UP期待できるかなっと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ：みじん切り
パプリカ：1cm角切り
キドニービーンズ：水気を切っておく - 2
鍋に油をひき、ひき肉をいため、色が変わったら玉ねぎをいれて、しんなりするまで炒める。
- 3
具材1をすべて入れ、5分ほどフタをして煮る。
- 4
調味料をすべて入れて、お好みの濃さまで煮詰める。
- 5
TIPS：
あまり煮詰めずに。
オーツミール30ｇとスープ（お玉1.5～２杯）を軽く混ぜてレンジ2分！朝食にお勧め☆ -
- 6
TIPS：
とろみが出る程度に煮詰めて。
ご飯やパスタ、クスクスなどを添えると美味しいです♪ -
- 7
TIPS：
水分を飛ばして。
トルティーヤと食べる場合は、水を400CCではなく250CCで作ると早く出来上がります。
コツ・ポイント
ピーマンではなく、肉厚で甘みのあるパプリカで作るのがお勧めです！
私の使用している韓国唐辛子はそれほど辛くないので、大2入れています。お手持ちの粉唐辛子で辛さを見ながら、調整してください。
つくれぽ
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