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サバ缶大根 大根の大量消費 簡単 時短
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サバ缶大根 大根の大量消費 簡単 時短-レシピのメイン写真

サバ缶大根 大根の大量消費 簡単 時短

あかぬま
あかぬま @cook_40026473

常備食材で簡単。 大根が大量消費できます。
このレシピの生い立ち
常備のさば缶は野菜と相性がよいので工夫しています。大根の大量消費のアイデアからうまれました。

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常備のさば缶は野菜と相性がよいので工夫しています。大根の大量消費のアイデアからうまれました。

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あかぬま
あかぬま @cook_40026473

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常備のさば缶は野菜と相性がよいので工夫しています。大根の大量消費のアイデアからうまれました。

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材料

  • 大根 小 1/3 ~ 1/2 本
  • サバ味噌煮缶 1缶
  • はちみつ 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好きなだけ
  • 大葉(千切り) お好みで 2枚
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作り方

  1. 1

    大根は8mm角くらい、5cmくらいの短冊切り。大雑把でだいじょうぶ。

    • サバ缶大根 大根の大量消費 簡単 時短作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に大根とサバ味噌煮缶を汁ごと全部入れて、ハチミツ入れて七味振って蓋をして電子レンジ強(700w)で15-20分

  3. 3

    刻んだ大葉をお好みでふりかけて、召し上がれ。

  4. 4

    注)加熱中に途中で一度かき混ぜるとむらなく火が通ります。

コツ・ポイント

とっても簡単です。電子レンジ長めでくたんくたんにするのが好きです。大根からの水分が溜まるくらいが良いです。加熱は長めに。大根はドイツ製スライサーの極太切りで作っています。サバ缶は安いものが合います。(高級サバ缶は薄味なので)

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あかぬま
あかぬま @cook_40026473
2016/03/10 13:37に公開
 簡単、早い、美味しい独り飯。手間を最小限にする工夫を考えるのが楽しいです。
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このレシピのキーワード

サバ 大根 大葉 缶詰 はちみつ

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