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m&m's のポップクッキー✩

ym∞
ym∞ @cook_40261868

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余り物のコーンフレークと、バターを消費したくて

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材料

  • バター 140g
  • 砂糖 120g
  • 薄力粉 240g
  • 卵 1個
  • コーンフレーク 適量
  • m&m'sチョコレート 3袋
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を泡立て器でしっかり混ぜあわせます。

  2. 2

    溶き卵を2回に分けて加え、さらに混ぜます。

  3. 3

    薄力粉をふるいにかけながら加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ある程度まざったら、軽く砕いたコーンフレークを加え全体的に均等になるように混ぜます。

  5. 5

    生地を2センチほどに丸めて、m&m'sチョコを真ん中に押し込みます。

  6. 6

    900Wオーブントースターで、約8分焼いて完成です。
    鉄板にはクッキングシートではなく、アルミホイルをしいてください。

コツ・ポイント

焼き時間は目安なので、様子を見て加減してください!

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ym∞
ym∞ @cook_40261868
2016/03/21 15:49に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 チョコレート

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