フライパンビビンバ☆
結構手間がかかりました
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をフライパンに敷き詰めごま油を少し回しかける
- 2
鍋で千切り人参、もやし、小松菜を茹でる(小松菜は根が付いたまま)
- 3
タケノコの千切り水煮を水洗いする
- 4
きゅうりを千切りしてザルに入れておく
- 5
4に茹で上がった2をドバっと
- 6
5から小松菜を取り出して4センチぐらいの長さに切って白だし、ごま油、いりごま少量ずつ入れて和える
- 7
5をボウルに移し、♪を入れて和える(ナムルの完成)
- 8
タケノコの水煮は☆を入れて、フライパンで炒めるかレンジでアルコールを飛ばす
- 9
ひき肉を♡を入れて炒めてそぼろに
- 10
フライパンのご飯の上に彩り良く並べて蓋をして中火で5分~10分加熱
- 11
真ん中に卵黄をのせて出来上がり☆
- 12
食べる時は全部まぜまぜすると美味しいです！
コツ・ポイント
色んな味付けをすると食べる時に楽しい！
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