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一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え
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一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え-レシピのメイン写真

一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え

ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028

夏野菜代表ズッキーニ♡火を使わず。時短。少ない材料で。
ピリッとからしが暑さで疲れたカラダにぴったり♡ワインにも♡
このレシピの生い立ち
黄色のズッキーニを見て、辛子が思いつきました(笑)

夏野菜代表ズッキーニ♡火を使わず。時短。少ない材料で。
ピリッとからしが暑さで疲れたカラダにぴったり♡ワインにも♡
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黄色のズッキーニを見て、辛子が思いつきました(笑)

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一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え

ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028

夏野菜代表ズッキーニ♡火を使わず。時短。少ない材料で。
ピリッとからしが暑さで疲れたカラダにぴったり♡ワインにも♡
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黄色のズッキーニを見て、辛子が思いつきました(笑)

夏野菜代表ズッキーニ♡火を使わず。時短。少ない材料で。
ピリッとからしが暑さで疲れたカラダにぴったり♡ワインにも♡
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材料

  • ズッキーニ（緑のものでも） 1本
  • 塩 ふたつまみ
  • ★だし醤油 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★チューブからし 1センチ（お好みで）
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗い、ピーラーで縦にスライスしていきます。

    • 一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え作り方1写真
  2. 2

    塩をふりかけ、なじませて少し置いてしんなりさせる。その間に★を混ぜ合わせておく。

    • 一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニの水分を軽く絞る。

    • 一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせた★を回し入れて和える。

    • 一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。
    糸唐辛子を乗せると色鮮やかな盛り付けになりそう♫

    • 一本ペロリ♡ズッキーニのからし和え作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニの大きさによって、調味料の分量は調節してください。

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ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028
2017/06/29 03:37に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ

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