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タンタン麺風辛ラーメン
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タンタン麺風辛ラーメン-レシピのメイン写真

タンタン麺風辛ラーメン

ピノママ45
ピノママ45 @cook_40165115

辛いのが苦手な方でも大丈夫です。
生卵を入れるともっとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをもらったので

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生卵を入れるともっとマイルドになります。
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タンタン麺風辛ラーメン

ピノママ45
ピノママ45 @cook_40165115

辛いのが苦手な方でも大丈夫です。
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • もやし 1/2袋
  • ひき肉 100グラム
  • 牛乳 500CC
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作り方

  1. 1

    もやしを袋毎洗い袋の口を折って3分レンジでちんする。

    • タンタン麺風辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を炒めスープの素を少しかけ混ぜる。

    • タンタン麺風辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を煮立たせて麺、かやくスープの素(ひき肉にかけた残り)を入れ時間通り加熱する。

    • タンタン麺風辛ラーメン作り方3写真
  4. 4

    麺の上にもやし、ひき肉をのせスープを入れたら出来上がり。
    お好みで青菜を添えてもいいです。

    • タンタン麺風辛ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳の量や辛さはお好みで調整して下さい。
200cc位で茹でると水分が無くなりジャージャー麺風になります。

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ピノママ45
ピノママ45 @cook_40165115
2017/09/26 10:24に公開
クックパッド投稿初心者です。仕事で食事を作ることが多いので時短や簡単に調理することが得意です。特に電子レンジを使った料理が多いです。後、高校生の娘が2人いるのでヘルシーメニューも多いです。食材は冷蔵庫にあるようなもので作りますので1品欲しい時にのぞいてみて下さい。よろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

担々麺 ラーメン ひき肉 もやし 牛乳

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