ニラ玉しめじ
Richland☆Y @cook_40136957
✿クックパッドニュース掲載✿
話題入り☆有難うございます♡
シメジ入りのニラ玉です♪簡単♡節約☆あと一品、おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたニラ玉にシメジが入っていて、風味良くとても美味しかったので、似たような感じに作ってみました。
ニラ玉しめじ
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話題入り☆有難うございます♡
シメジ入りのニラ玉です♪簡単♡節約☆あと一品、おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたニラ玉にシメジが入っていて、風味良くとても美味しかったので、似たような感じに作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ニラは食べやすい長さに切る。シメジは石づきを切ってほぐす。卵はボウルに割り入れ軽く溶いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、ふんわりとスクランブルエッグを作る。
-
- 3
卵をフライパンの端に寄せて、シメジを加えて炒める。
-
- 4
シメジがしんなりしたらニラを投入。
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- 5
ニラはすぐに火が通るので、全体を混ぜるように手早く炒め、醤油を回し入れる。
-
- 6
ごま油を加え、塩コショウで味を調えて出来上がり～♪
- 7
2017/12/21
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡ - 8
2018/03/29
クックパッドニュースに掲載して頂きました☆ヾ(〃^∇^)ﾉ感激です
ありがとうございます♡ -
- 9
クックパッドニュース記事URL
https://news.cookpad.com/articles/28150
コツ・ポイント
ニラは炒め過ぎると色が悪くなってしまうので、ニラを加えたら手早く炒めると綺麗な仕上がりになります。
つくれぽ
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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