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じゃがコーンチーズ焼き
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じゃがコーンチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがコーンチーズ焼き

atsusp730
atsusp730 @cook_40255629

時短レシピでおつまみにもピッタリ！大人から子供まで楽しめます(^^♪
このレシピの生い立ち
さっと作れる時短オツマミにしたくて(^^)/
カリカリベーコンを入れて焼いても美味しいです。

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カリカリベーコンを入れて焼いても美味しいです。

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カリカリベーコンを入れて焼いても美味しいです。

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カリカリベーコンを入れて焼いても美味しいです。

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材料

2人分
  • ジャガイモ（中） 3個
  • コーン 好きなだけ
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、柔らかくなるまで、茹でるかレンジでチンした後潰しておく。

  2. 2

    潰したジャガイモに塩、マヨネーズ、コーン、チーズ、片栗粉を混ぜ合わせ、平らな楕円形にして、フライパンで焼きます。（中火）

    • じゃがコーンチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    こんがり焼けたらひっくり返して、反対側も焼色がつくまつで焼きます。

    • じゃがコーンチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら乾燥パセリとブラックペッパーをふりかけたら出来上がり♫　
    お好みで粒マスタードやケチャップを付けても◎

    • じゃがコーンチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません(笑)
ジャガイモを潰す時粗めに潰すと歯ごたえが出るのでお好みの潰し具合にしてみて下さい。お弁当のおかずにもオススメです！
チーズはたっぷりがオススメです。

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atsusp730
atsusp730 @cook_40255629
2017/09/30 11:58に公開
旦那さんに美味しいと言ってもらえるように、修行中です(//∇//)失敗も沢山ありますが、日々チャレンジ中♪自分の記録用としても、ちょっとずつレシピをあげていけたらと思っています(^-^)/レシピも随時見直ししていきます！
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このレシピのキーワード

コーン 片栗粉 じゃがいも スライスチーズ

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