ガリバタめんつゆのチキンソテー。
shinke☆ @cook_40064422
アダルトからチルドレンまで無我夢中！香しい香り、胃袋を鷲掴みにするソース、もう何も言うますまい。ぐはぁーーー！
このレシピの生い立ち
トリニクアッタ
ガリバタめんつゆのチキンソテー。
アダルトからチルドレンまで無我夢中！香しい香り、胃袋を鷲掴みにするソース、もう何も言うますまい。ぐはぁーーー！
このレシピの生い立ち
トリニクアッタ
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは薄切りにし、鶏もも肉は皮目の部分をフォークでメッタ刺しにしておきます。皮の縮みを防ぐのと味染みを良くします。
-
- 2
夫婦喧嘩の後や
姑に嫁いびりをされた後、
コンペでプレゼンが通らなかった日などに行うと
効率よく作業が進みます - 3
食べやすく切り（4等分くらい）、
片栗粉を塗しておきます。
何となく着けばいいので、適当に。 -
- 4
フライパンを中火で熱し、油をひかずに皮目から焼きます。5分くらい焼いたら、もう片面も同じくらい焼きます。様子を見ながら。
- 5
両面が焼けたら、○を全て加えて強火にし、
調味料を煮立たせて混ぜます。 -
- 6
この時に皮目の方に着けずに片面だけに絡ませると、皮目パリッと仕上げに、
全体に絡ませるとしっとり仕上げに。 -
- 7
これで出来上がりです！
- 8
私はもうこれにサラダと豆腐を付けて、
お酒をグービーしちゃいましたが、 - 9
小さめに切って千切りキャベツとご飯に乗せて丼にしても！
もちろんお弁当のおかずにも！（ニンニク臭させてコーーーッ！！） -
- 10
2017.12.1
なんと材料にバターを書き忘れていました！笑 激しくすみません、追記しました。
つくれぽ
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