Seblak Sayur tanpa telur

Name: Seblak Sayur tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/8 kg kerupuk udang; 4 cm kencur; 1 sdm gula jawa; 10 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah; 1 sdt garam; secukupnya kaldu ayam; 2 lembar sayur sawi

leviafresika @cook_6488795

Purbalingga

Ini resep dapet dari adekku, rasanya ngga terlalu pedes dan kerasa bumbunya. Ko

Lebih banyak

Seblak Sayur tanpa telur

leviafresika @cook_6488795

Purbalingga

Ini resep dapet dari adekku, rasanya ngga terlalu pedes dan kerasa bumbunya. Ko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/8 kgkerupuk udang
4 cmkencur
1 sdmgula jawa
10 buahcabai rawit
1 buahcabai merah
1 sdtgaram
secukupnyakaldu ayam
2 lembarsayur sawi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dalam air panas kira-kira 5 menit
2

Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, gula jawa, cabe rawit, dan cabe merah.
3

Potong daun sawi, agak besar-besar.
4

Tumis semua bumbu hingga wangi, tambahkan gula dan kaldu ayam.
5

Masukan sedikit air. Tunggu hingga mendidih
6

Masukan kerupuk, tunggu 5 menit. Kemudian masukan daun sawi.
7

Aduk-aduk, seblak siap dihidangkan.