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ボリューム海老のフリッター
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ボリューム海老のフリッター-レシピのメイン写真

ボリューム海老のフリッター

クックenen☆
クックenen☆ @cook_40140484

揚げ物はしたくないけど、ボリュームがあるモノが欲しい時に
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海老が好き(o^^o)

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材料

  • ブラックタイガー 6尾
  • 薄切り豚ロース 6枚
  • シソ 6枚
  • オリーブオイル 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    殻を取り、背ワタを取って開く

    • ボリューム海老のフリッター作り方1写真
  2. 2

    ちきれてしまわない様に、力加減しながら伸ばす。

    • ボリューム海老のフリッター作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をまぶした海老に、薄切り豚ロース(バラ肉、細切れでもOK)シソで巻く。(魚、アスパラ、じゃがいも等でも)

    • ボリューム海老のフリッター作り方3写真
  4. 4

    溶き卵に通し、オリーブオイルで焼く

    • ボリューム海老のフリッター作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って、軽く塩を振り完成です。

    • ボリューム海老のフリッター作り方5写真
  6. 6

    そのままパン粉をつけて揚げると、ボリューム海老フライヾ(๑╹◡╹)ノ"揚げ物はしたくないけど、ボリュームが欲しい時に。

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クックenen☆
クックenen☆ @cook_40140484
2017/10/01 01:11に公開

このレシピのキーワード

フリッター 大葉 卵 豚ロース 小麦粉 ブラックタイガー

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