【カップ麺卒業】きつねうどん！！
しば飯 @cook_40094712
寒くなってきたので、うどんにしました！
今回は『きつねうどん』です。
結構簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
カップ麺でしか食べた事がなかったので、手作りしてみました。親から好評だったので、
これからの我が家の味になります！
【カップ麺卒業】きつねうどん！！
寒くなってきたので、うどんにしました！
今回は『きつねうどん』です。
結構簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
カップ麺でしか食べた事がなかったので、手作りしてみました。親から好評だったので、
これからの我が家の味になります！
アプリでひらく作り方
- 1
うどんつゆを作る
→ ID:18369893
おあげさんを作る
→ID:19817766 - 2
【切る】
白ねぎの白い部分を斜めに薄切りにする。
緑の部分は小口切りに - 3
切った白ねぎをうどんつゆに入れ、一煮立ちさせる。
- 4
お湯を沸かし、うどんを茹でる。
茹で時間はうどんの袋に書いてある時間で。 -
- 5
茹でたら丼に移し、つゆを入れ、
おあげさん、ねぎをのせたら完成！
コツ・ポイント
コツは、うどんつゆはしっかり出汁をとる事と、
おあげさんは甘く仕上げてあるので、
つゆ自体はシンプルに。
つくれぽ
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