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カオマンガイ-レシピのメイン写真

カオマンガイ

yuttiy
yuttiy @cook_40084078

【おすすめ★】
パクチーを育て始めたので、もちろん作ります!炊飯器で簡単に!
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚え書き。
パクチーを育て始めたもので★
バルサミコ酢はなくても…個人的に好きなだけです♡

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パクチーを育て始めたので、もちろん作ります!炊飯器で簡単に!
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パクチーを育て始めたもので★
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yuttiy
yuttiy @cook_40084078

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パクチーを育て始めたので、もちろん作ります!炊飯器で簡単に!
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美味しかったので覚え書き。
パクチーを育て始めたもので★
バルサミコ酢はなくても…個人的に好きなだけです♡

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パクチーを育て始めたので、もちろん作ります!炊飯器で簡単に!
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材料

2人分
  • 米 2合
  • 鶏もも肉 1枚
  • 青ねぎ 1本分(青い所)
  • ☆水 360ml
  • ☆鶏ガラ(粉末) 小2
  • ☆醤油 小1
  • ☆生姜(チューブ) 5cmくらい
  • ☆にんにく(チューブ) 2cmくらい
  • ☆塩 少々
  • ★醤油 大3
  • ★砂糖 大1
  • ★生姜(チューブ) 小2
  • ★ごま油 大2
  • ★バルサミコ酢(普通の酢) 大1/2
  • ★ねぎ(みじん切り) 好きなだけ
  • パクチー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで穴をあけ、しっかり塩コショウをする。
    米は洗う。

  2. 2

    炊飯器に米・鶏肉・青ねぎ・☆を入れてスイッチON!

  3. 3

    ★を混ぜて、レンジで10〜20秒チンして砂糖を溶かし、タレを仕上げる。

  4. 4

    炊き上がったら、
    ねぎは捨てて(←ごめんなさい…)、鶏肉は切り、御飯は混ぜる。

    盛り付け、タレをかける。

コツ・ポイント

鶏肉にしっかり塩コショウすると、より美味しいです!

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yuttiy
yuttiy @cook_40084078
2016/04/13 14:49に公開
皆さんのつくれぽは大事に掲載させてもらってます♦♫⁺♦ありがとぅです(✪ฺܫ✪ฺ)
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このレシピのキーワード

海南チキンライス ねぎ 鶏もも肉 にんにく コリアンダー 青ネギ しょうが 鶏ガラ 米

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