簡単！エビチリソースのふわたま丼♡
ハナたな @cook_40136212
冷凍庫に小エビ余ってませんか？ニンニクも生姜もつかわない簡単なエビチリです♪ふわふわ卵に乗せてオムライス感覚でどーぞ♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に半端の小エビ...ずっと放置だったので、お昼に何かに使おう！って思って、このレシピができました。
簡単！エビチリソースのふわたま丼♡
冷凍庫に小エビ余ってませんか？ニンニクも生姜もつかわない簡単なエビチリです♪ふわふわ卵に乗せてオムライス感覚でどーぞ♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に半端の小エビ...ずっと放置だったので、お昼に何かに使おう！って思って、このレシピができました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切り。
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- 2
小エビはキッチンペーパーで水分とって、塩と胡椒ふってから片栗粉まぶす。
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- 3
◎のタレは合わせておく。
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- 4
まず卵焼きから。フライパンに油ひき、溶き卵を流したら周りから箸で真ん中に寄せてって、半熟ぐらいで火を止め、ご飯に乗せる。
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- 5
海老チリ作る。フライパンに油き、長ネギを炒めてから小エビを入れる。小エビに火が通ったら、合わせた◎を加えて絡める。
-
- 6
卵焼きの上にエビチリ乗せて、出来上がり〜♡
ニンニクも生姜もつかわないエビチリなので、臭わないよ♪
食べやすいです♪ -
コツ・ポイント
卵焼きは焼きすぎないように、ふわっと作ってね♪
海老に◎のタレを絡めたら煮詰めないで早めに火を止めてね♪
つくれぽ
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