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新じゃがのたらこバター。
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新じゃがのたらこバター。-レシピのメイン写真

新じゃがのたらこバター。

スノウ
スノウ @nanamomiji22

新じゃがの季節に必ず作る、うちの定番メニューです。
このレシピの生い立ち
たらこ好きなので。やっぱり新じゃがとの相性は抜群です☆

新じゃがの季節に必ず作る、うちの定番メニューです。
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たらこ好きなので。やっぱり新じゃがとの相性は抜群です☆

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新じゃがのたらこバター。

スノウ
スノウ @nanamomiji22

新じゃがの季節に必ず作る、うちの定番メニューです。
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材料

2〜3人分
  • 新じゃが(小さいめサイズ) 5〜6個
  • たらこ 一腹
  • バター 8㌘
  • ディル(ドライ) 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがは皮付きのまま良く洗って、1㎝くらいの厚さに切る。ラップにふんわり包み、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1の新じゃがを軽く炒める。

  3. 3

    バターが馴染んだら火を止めて、薄皮を除いたたらこを加えて余熱で手早く混ぜる。

  4. 4

    ディルをふってできあがり♪

コツ・ポイント

好みで塩胡椒してください。
たらこは火を止めてから加えてくださいね〜
レンジはご家庭で調整してください。(600w5minくらい)

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スノウ
スノウ @nanamomiji22
2014/03/14 03:45に公開
青森県在住。レシピではできるだけ県産品を使っていきたいと思っています。 随時見直し・訂正あります。皆様の素敵なレシピで楽しいごはん&お弁当作り実践中です♪つくれぽを送ってくださる皆様、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

たらこ バター 新じゃが ディル

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