鶏のマヨポン酢丼

鶏のマヨポン酢丼-レシピのメイン写真

鶏のマヨポン酢丼

winnies36 @cook_40101645

ポン酢を加えることで、重くなり過ぎない逸品☆丼物にも、おかずにも♪

このレシピの生い立ち
マヨとポン酢と合えると、こってりし過ぎずにサッパリ食べれちゃいます。

ポン酢を加えることで、重くなり過ぎない逸品☆丼物にも、おかずにも♪

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マヨとポン酢と合えると、こってりし過ぎずにサッパリ食べれちゃいます。

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ポン酢を加えることで、重くなり過ぎない逸品☆丼物にも、おかずにも♪

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ポン酢を加えることで、重くなり過ぎない逸品☆丼物にも、おかずにも♪

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材料

鶏肉もも 1枚
酒大2
玉ねぎ 1/2
☆マヨネーズ大3
☆ポン酢大4
☆鶏ガラ素小1
☆水大1
小葱適量

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切って、酒を加えて火が通るまで炒める。
2

鶏肉に火が通ったら、玉ねぎの薄切りを加えて、しんなりするまで炒める。
3

混ぜた☆の調味料を2に加えて、和え炒める。マヨネーズがプツプツしたら火を止める。
4

盛り付けたら、小ネギの輪切りを乗せて完成☆

コツ・ポイント

※炒め過ぎると、マヨネーズの油分が分離してしまうので注意!

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winnies36 @cook_40101645

2014/03/14 03:47に公開

このレシピのキーワード

丼鶏もも肉酒こねぎ玉ねぎ鶏ガラ

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