トマトとキノコのオートミールリゾット
Coto＊oats @cook_40170010
ドライトマトのオリーブオイル漬けとマッシュルームの簡単オートミールリゾット* ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオリーブオイル漬けを使ったレシピを作りたいと思い、試してみたら成功しました*
トマトとキノコのオートミールリゾット
ドライトマトのオリーブオイル漬けとマッシュルームの簡単オートミールリゾット* ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオリーブオイル漬けを使ったレシピを作りたいと思い、試してみたら成功しました*
アプリでひらく
作り方
- 1
鍋に、オートミールと水をいれて火にかける。
- 2
オートミールが水分を吸ってふやけたら、マッシュルームを汁ごと加えて、ハーブソルトをふり、さらにひと煮立ちさせる。
- 3
オートミールを鍋から取り出して、ドライトマトのオリーブオイル漬けとベビーリーフとカッテージチーズをトッピングする。
- 4
お好みでブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
オートミールは、ぷちぷちとした粒感のあるスティールカット(ひきわり)タイプがおすすめです。6時間程度水につけておくと、煮込み時間を短縮できます。
カッテージチーズの代わりにリコッタチーズも美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19841228
