食パンの残りで簡単ラスク！
Blue☆Sun @cook_40114663
残った食パン、パンの耳が簡単美味しいラスクに変身！
パンの耳を残すお子さまのおやつにも！
お酒のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
パンの耳を残す息子に作ったら大好評♪
ただカリカリに焼いただけなのに、不思議ふしぎ(*^^*)
食パンの残りで簡単ラスク！
残った食パン、パンの耳が簡単美味しいラスクに変身！
パンの耳を残すお子さまのおやつにも！
お酒のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
パンの耳を残す息子に作ったら大好評♪
ただカリカリに焼いただけなのに、不思議ふしぎ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを２㎝幅の適当な大きさにカットし、バターまたはココナッツオイルを塗る。
- 2
その上にお好きなジャムやシナモンシュガー、ピーナッツクリーム、にんにくすりおろしなどを塗る。
-
- 3
120℃〜140℃のオーブン又はトースターでカリカリになるまで10〜15分焼く。
- 4
パンの厚さや水分量によって温度や時間を調整して下さい！
写真はホームベーカリーで焼いた食パンの残りで作ったものです。
-
コツ・ポイント
☆ガーリックラスクにする際には、ココナッツオイルよりバターの方が合います。あれば、パセリを散らすと更に美味！
☆ハチミツを使用すると焦げます。
☆低温でじっくりゆっくりと水分を飛ばして焼くのがポイント！
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