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トマトソース de 美味しい塩サバ
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トマトソース de 美味しい塩サバ-レシピのメイン写真

トマトソース de 美味しい塩サバ

YANAMORI
YANAMORI @cook_40079030

野菜たっぷりのトマトソースで 塩サバも美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
魚の嫌いな子ども達に 美味しく食べてほしくて 考えました

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トマトソース de 美味しい塩サバ

YANAMORI
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野菜たっぷりのトマトソースで 塩サバも美味しく食べれます!
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材料

3〜4人分
  • 塩サバ(片身) 3枚
  • *片栗粉 適宜
  • カットトマト缶 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • まいたけ 1/2株
  • ほうれん草 1/2束
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆コンソメ 大さじ1/2
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • 粉チーズ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    鍋にトマト缶を開け
    缶に半分くらいの水を入れ 残った汁も一緒に 鍋に入れる。
    玉ねぎ・まいたけも
    入れ 中火にかける

    • トマトソース de 美味しい塩サバ作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料と下ゆでしたほうれん草も入れる

    • トマトソース de 美味しい塩サバ作り方2写真
  3. 3

    塩サバを一口大に切り 片栗粉をつけたら 油を入れたフライパンに並べ 火にかけ 揚げ焼きします。

    • トマトソース de 美味しい塩サバ作り方3写真
  4. 4

    最後に 粉チーズを入れて 皿に盛ったサバにかけたら出来上がりです

    • トマトソース de 美味しい塩サバ作り方4写真

コツ・ポイント

具材のほうれん草やまいたけは お好みでブロッコリーやエリンギ等にアレンジして下さいね。

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YANAMORI
YANAMORI @cook_40079030
2014/06/04 15:53に公開
簡単 スピードメニュー 大好きです(笑)
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このレシピのキーワード

サバ 片栗粉 トマト缶 ほうれん草 酒 まいたけ 玉ねぎ

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