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夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい
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夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい-レシピのメイン写真

夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい

葡萄の木♪
葡萄の木♪ @cook_40258097

彩り鮮やかで涼しげなパスタです。簡単、そしてとにかく美味しい！
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時に少しでも美味しく食べれるように。見た目も鮮やかで食欲がそそります。

彩り鮮やかで涼しげなパスタです。簡単、そしてとにかく美味しい！
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時に少しでも美味しく食べれるように。見た目も鮮やかで食欲がそそります。

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夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい

葡萄の木♪
葡萄の木♪ @cook_40258097

彩り鮮やかで涼しげなパスタです。簡単、そしてとにかく美味しい！
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時に少しでも美味しく食べれるように。見た目も鮮やかで食欲がそそります。

彩り鮮やかで涼しげなパスタです。簡単、そしてとにかく美味しい！
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材料

  • キュウリ １本
  • トマト １個
  • 玉ねぎ １個
  • オリーブオイル 大さじ３
  • りんご酢 大さじ１
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
  • シーチキン 70g
  • 醤油 大さじ１
  • バター お好みで適宜
  • パスタ 2人分
  • ズッキーニ
  • なす
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作り方

  1. 1

    キュウリ・トマト・玉ねぎ(半分)を切る。玉ねぎは水にさらして辛みをとる。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方1写真
  2. 2

    ⓵ 切った野菜にオリーブオイル、りんご酢、塩、コショウを入れて混ぜておく。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ(半分)をスライスする。シーチキンは油切りする。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方3写真
  4. 4

    ② 玉ねぎとシーチキンをフライパンで炒め(好みでバター)玉ねぎがしんなりしたら火を止め醤油を入れて混ぜ、そのまま冷ます。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方4写真
  5. 5

    パスタを茹でて茹で上がったら流水でパスタを冷まし、水切りしておく。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方5写真
  6. 6

    パスタに②を和えて皿に盛る。

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方6写真
  7. 7

    ⓵を上に乗せて出来上がり！

    • 夏野菜の冷製パスタ 簡単 美味しい作り方7写真

コツ・ポイント

新鮮な野菜を使うこと！！

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葡萄の木♪
葡萄の木♪ @cook_40258097
2019/07/13 08:24に公開
作るの大好き♫食べるの大好き♫ かんたんで美味しい料理をゆる〜く紹介(✻´ν`✻)
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このレシピのキーワード

パスタ なす ツナ トマト キュウリ ズッキーニ バター 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866549
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