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豚バラとしめじのコンソメ醤油パスタ
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豚バラとしめじのコンソメ醤油パスタ-レシピのメイン写真

豚バラとしめじのコンソメ醤油パスタ

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

焦げた醤油とコンソメが豚バラに絡み、絶妙で簡単なパスタです!
このレシピの生い立ち
豚バラがあまったので。

焦げた醤油とコンソメが豚バラに絡み、絶妙で簡単なパスタです!
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豚バラがあまったので。

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豚バラとしめじのコンソメ醤油パスタ

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

焦げた醤油とコンソメが豚バラに絡み、絶妙で簡単なパスタです!
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豚バラがあまったので。

焦げた醤油とコンソメが豚バラに絡み、絶妙で簡単なパスタです!
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材料

1人分
  • 豚バラ 50g
  • しめじの 1/4袋
  • にんにく 1片
  • パスタ 100g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • A砂糖・醤油 各小さじ1
  • A顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • パセリ・黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは薄切り、豚バラとしめじは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    塩を加えた鍋でパスタを表示より1分短く茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、豚バラとしめじを炒め、塩こしょうをする。

  4. 4

    茹で汁お玉1杯とAを入れ、パスタを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、パセリと黒こしょうをふったら出来上がり!

コツ・ポイント

茹で時間と茹で汁を加えることです。

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たくびしん
たくびしん @cook_40237295
2017/08/15 03:37に公開

このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 シメジ にんにく

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