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私の好きなたまごトースト
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私の好きなたまごトースト-レシピのメイン写真

私の好きなたまごトースト

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

たっぷりのマーガリンに甘いたまご焼き、胡瓜の歯応え、マヨネーズの酸味。このコンビが大好き♡

このレシピの生い立ち
夫はゆで卵のサンドで育ち私は甘い薄焼き卵。今ではゆで卵率が高くなりつつあるけど冷蔵庫に胡瓜があると必ず食べたくなる甘いたまごのサンドイッチをトーストで手軽に作ります。このトーストは夫にも子たちにも作ったことがないのでレシピに残そうかと。

たっぷりのマーガリンに甘いたまご焼き、胡瓜の歯応え、マヨネーズの酸味。このコンビが大好き♡

このレシピの生い立ち
夫はゆで卵のサンドで育ち私は甘い薄焼き卵。今ではゆで卵率が高くなりつつあるけど冷蔵庫に胡瓜があると必ず食べたくなる甘いたまごのサンドイッチをトーストで手軽に作ります。このトーストは夫にも子たちにも作ったことがないのでレシピに残そうかと。

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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たっぷりのマーガリンに甘いたまご焼き、胡瓜の歯応え、マヨネーズの酸味。このコンビが大好き♡

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夫はゆで卵のサンドで育ち私は甘い薄焼き卵。今ではゆで卵率が高くなりつつあるけど冷蔵庫に胡瓜があると必ず食べたくなる甘いたまごのサンドイッチをトーストで手軽に作ります。このトーストは夫にも子たちにも作ったことがないのでレシピに残そうかと。

たっぷりのマーガリンに甘いたまご焼き、胡瓜の歯応え、マヨネーズの酸味。このコンビが大好き♡

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夫はゆで卵のサンドで育ち私は甘い薄焼き卵。今ではゆで卵率が高くなりつつあるけど冷蔵庫に胡瓜があると必ず食べたくなる甘いたまごのサンドイッチをトーストで手軽に作ります。このトーストは夫にも子たちにも作ったことがないのでレシピに残そうかと。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
  • 食パン 1枚
  • マーガリン 適量
  • 胡瓜 1/4本くらい
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖と塩を入れて溶きほぐす。フライパンにサラダ油をひき(分量外)中火で温めたら卵を流し入れる

    • 私の好きなたまごトースト作り方1写真
  2. 2

    菜箸で卵液をぐるぐる混ぜながらだいたいパンに乗るくらいの大きさにまとめる。パンはトーストしてマーガリンをたっぷり塗る

    • 私の好きなたまごトースト作り方2写真
  3. 3

    胡瓜は斜め薄切りに6〜9枚スライスする(胡瓜の大きさにより枚数は変わります)マヨネーズを絞る

    • 私の好きなたまごトースト作り方3写真
  4. 4

    ②の卵を両面焼いたものを乗せて出来上がり♪

    • 私の好きなたまごトースト作り方4写真
  5. 5

    甘いたまごにマーガリンとマヨネーズのコラボが最高なんです♡

    • 私の好きなたまごトースト作り方5写真
  6. 6

    母の味サンドイッチ♪
    レシピID:18835777

    • 私の好きなたまごトースト作り方6写真

コツ・ポイント

野菜はレタスじゃなくて胡瓜♪あまり薄くしすぎず胡瓜の歯応えを感じるくらいの厚さにスライスします。自分が食べるパンなので卵の形は適当にしちゃってますが勿論キレイに四角く焼いて下さっても♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2019/07/29 08:04に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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このレシピのキーワード

トースト キュウリ 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899180
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