Sayur lodeh manisa

Lagi giat-giatnya masak sayur, berbagai macam sayur ingin dibeli, smpai lupa kalau dikulkas masih ada stock manisa. Hampir saja basi, langsung dieksekusi jadilah sayur lodeh ala-ala manisa , selamat mencoba ~
Sayur lodeh manisa
Lagi giat-giatnya masak sayur, berbagai macam sayur ingin dibeli, smpai lupa kalau dikulkas masih ada stock manisa. Hampir saja basi, langsung dieksekusi jadilah sayur lodeh ala-ala manisa , selamat mencoba ~
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih manisa yang sudah dipotong" sama besar, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu terlebih dahulu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit). sisihkan, kemudian potong cabai merah besar dengan bentuk serong
- 3
Potong tahu, tempe dengan bentuk dadu sama besar
- 4
Panaskan minyak terlebih dahulu di tempat penggorengan, tumis bumbu halus diatas masukkan cabai merah besar yang sudah dipotong, daun salam, tumis sampai harum.
- 5
Masukkan tahu dan tempe aduk-aduk sampai sedikit kecoklatan, tambahkan sedikit air biarkan bumbu sedikit meresap lalu masukkan sayur manisa aduk rata.
- 6
Masukkan santan, garam, gula, sedikit merica(aduk-aduk sambil dicoba rasanya) biarkan mendidih
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar