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パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ
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パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ-レシピのメイン写真

パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

レシピ本掲載&話題入り感謝☆パリっとカリッと旨い♪お酒も進んじゃう!罪悪感なしのおつまみでゆる~く糖質オフ☆
このレシピの生い立ち
家族がゆる~く糖質オフ中。
ピザと言えばケチャップ味を喜ぶ家族ですが、糖質の多いケチャップを使用せずに満足感もあり、お酒も進み、家族が喜ぶようにと考えました。
家族皆が美味しいと喜んでくれたのでレシピUPしました。

レシピ本掲載&話題入り感謝☆パリっとカリッと旨い♪お酒も進んじゃう!罪悪感なしのおつまみでゆる~く糖質オフ☆
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  1. その他
  2. おつまみ
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  2. おつまみ

パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

レシピ本掲載&話題入り感謝☆パリっとカリッと旨い♪お酒も進んじゃう!罪悪感なしのおつまみでゆる~く糖質オフ☆
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ピザと言えばケチャップ味を喜ぶ家族ですが、糖質の多いケチャップを使用せずに満足感もあり、お酒も進み、家族が喜ぶようにと考えました。
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材料

  • 油揚げ 1枚
  • しめじ 1/4パック(25g)
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • ピザ用とろけるチーズ 20g
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎大蒜おろし(チューブでOK) 少量
  • ◎胡麻油 数滴
  • 白胡麻 大さじ1/2
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りにする。
    油揚げをキッチンペーパーで挟み包丁の背でしごく。
    油揚げを開く。

    • パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ作り方1写真
  2. 2

    ◎の調味料を混ぜておく。

    • パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの上に①で開いた油揚げを乗せて、②の調味料をまんべんなくぬる。

    • パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ作り方3写真
  4. 4

    ③にしめじ→万能ねぎ→とろけるチーズの順にパラパラと乗せていく。

    • パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ作り方4写真
  5. 5

    ④をトースターで焼き色が付くまで(家では4~5分くらい)焼く。

  6. 6

    白胡麻を潰しながらパラパラとかけていき、仕上げにきざみ海苔を散らす。
    出来上がり♪

  7. 7

    2016.8.2
    お陰様で話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡

  8. 8

    セブン&アイ出版「クックパッド やせる!ちょい糖質オフおつまみ」に掲載していただきました。有難うございます。

コツ・ポイント

※油揚げを開くとき、四隅の端っこ1ヶ所をカットしてから開いています。
※トースターの焼き時間はご家庭のお使いのもので調節焼き加減はお好みで。(少し焦げ目が付いたほうがパリパリして美味しいです)
※油揚げは開いた方が断然美味!

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Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
2016/05/29 22:58に公開
うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
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このレシピのキーワード

ピザ シメジ にんにく こねぎ 油揚げ

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