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麻婆餃子
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麻婆餃子

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

麻婆豆腐と餃子の相性、抜群!!
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材料

二人分
  • 挽き肉 50g程度
  • 市販の麻婆豆腐の素 1パック
  • 豆腐 半丁
  • ネギ 適量
  • 餃子の王将「生餃子」 四個
  • ぶなしめじ 適量
  • まいたけ 適量
  • ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目に切り、お湯に塩をひとつまみ入れて下茹でします!崩れにくく、ぷるっとした仕上がりに!

  2. 2

    市販の麻婆豆腐の素の通りに麻婆豆腐を作ります。
    このとき、ぶなしめじとまいたけも追加で!

  3. 3

    餃子をよく焼き、麻婆豆腐と盛り付ます

  4. 4

    お好みでラー油をたらせばより美味しく!!

  5. 5

    豆腐はさいの目に切り、お湯に塩をひとつまみ入れて下茹でします!崩れにくく、ぶるっとした仕上がりに!

コツ・ポイント

餃子はよく焼いた方が美味しくなります。肉汁が麻婆豆腐になじんでたまりませんよ!!

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chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999
2016/06/16 11:00に公開
ただの料理好きです@北海道
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このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ひき肉 ぶなしめじ まいたけ 豆腐

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