チキントマトソーススパゲティ
結構ボリュームあります！
鶏肉をツナに変えても美味しいです
このレシピの生い立ち
トマトソースのスパゲティが家でも食べたくて…
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- 1
にんにくはみじん切り
玉ねぎを0.5m幅に切り
鶏肉は小さめの一口大に切り
ベーコンは玉ねぎと同じ幅で切る - 2
鶏肉は塩胡椒で下味を軽く付け
フライパンに油を入れて温めておく
- 3
にんにくを入れて香りが出たら
ベーコン鶏肉玉ねぎを入れて炒め - 4
そこにトマト缶を入れ
ケチャップ コンソメ 砂糖
バジルorオレガノも入れて
水分を飛ばしながら炒める - 5
チーズ 生クリームを入れ☆で味を調整する
- 6
パスタは茹でたものに
バターまたはオイルなどでくっつかないようにしておく - 7
煮詰まってきたら
パスタにかけて完成です
コツ・ポイント
コンソメ 砂糖は入れすぎ注意！
チーズの塩気があるので☆で微調整！
生クリームなければコーヒーの粉ミルクでも代用しちゃってます
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