自然の素材を使ってカラフルなパスタを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
イタリアでは赤色は「トマト粉」、緑色は「ほうれん草粉」を使っていますが、日本では、乾燥トマトの粉もほうれん草の粉も、ほとんど見かけません。
ということで、風味は少し変わってしまうのですが、日本で簡単に手に入る材料で、作りました。