子供が好むのでよく作ります。すぐ食べてもいいし、冷蔵庫でしばらく置くとしんなりシャキシャキ美味しいです。
このレシピの生い立ち
母もよく作っていました。普通の大根サラダに飽きたら。
結構大根とマヨネーズって合いますよ。