パセリはみじん切りにする

フライパンにごぼう茶と固形コンソメを入れて火にかけ、煮立ったらご飯を入れて混ぜる。

水分が少なくなってきたら、みじん切りにしたパセリを加えて混ぜ、塩・コショウで味を調える。

フライドオニオンをトッピングして出来上がり。