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鶏胸肉と大根の煮物
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鶏胸肉と大根の煮物-レシピのメイン写真

鶏胸肉と大根の煮物

SVキッチン
SVキッチン @cook_40175180

大根が美味しい季節なので鶏肉と一緒に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根が残って他ので

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鶏胸肉と大根の煮物

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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 鶏胸肉 2枚
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 醤油 大さじ6杯
  • 塩 少々
  • みりん 大さじ3杯
  • 酒 大さじ3杯
  • ほんだし 大さじ2杯
  • 水 300cc
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて1cmくらいの扇型に切リレンジで6分くらい柔らかくなるまで

  2. 2

    鶏胸肉を1口サイズに切って鍋にゴマ油を入れ鶏肉を炒める

  3. 3

    大根を入れて油が馴染んだら砂糖、塩、醤油、みりん、酒、ほんだし、水を入れ味がしみるまで煮れば出来上がり

コツ・ポイント

大根をレンジで加熱すると時短になります

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SVキッチン
SVキッチン @cook_40175180
2017/10/31 10:55に公開
はじめまして少しでもお役に立てれば
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 鶏胸肉

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