おから入り挽肉のオムレツ✿

mari♪ @kodemari
話題入り感謝❤ おから・挽肉・チーズを入れたタンパク質たっぷりのオムレツです✿
このレシピの生い立ち
「たんぱく質たっぷり鶏豆腐入りオムレツ✿」レシピID : 19020031 を作りたかったのですが、豆腐も鶏ミンチも無い⤵ 冷凍庫にあった豚ミンチと常備しているおからパウダーで作ってみました♪
おから入り挽肉のオムレツ✿
話題入り感謝❤ おから・挽肉・チーズを入れたタンパク質たっぷりのオムレツです✿
このレシピの生い立ち
「たんぱく質たっぷり鶏豆腐入りオムレツ✿」レシピID : 19020031 を作りたかったのですが、豆腐も鶏ミンチも無い⤵ 冷凍庫にあった豚ミンチと常備しているおからパウダーで作ってみました♪
作り方
- 1
*印を合わせて混ぜておく。少しベチャベチャする感じです。
- 2
フライパンに薄く油を敷き 挽肉をポロポロになるまで炒め、ペーパーを敷いた皿の上に取り出して粗熱を取る。
- 3
1.のボウルに 2.の挽肉とバター以外の材料を入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンにバターを溶かし お好みの形・柔らかさのオムレツを作る。
- 5
お皿に移せば完成です☆ 写真の大きさのものを2つ作りました。
- 6
味は付けてますが、お好みでケチャップやマヨネーズなどかけてください。
- 7
2020年7月14日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
- 8
「たんぱく質たっぷり鶏豆腐入りオムレツ✿」レシピID : 19020031 もどうぞ♡
コツ・ポイント
オムレツを作る時は、焦げないように火加減に気を付けてください。弱火~弱めの中火で作りました。
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