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【ロカボ】ズボラ飯*なんちゃって油淋鶏
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【ロカボ】ズボラ飯*なんちゃって油淋鶏-レシピのメイン写真

【ロカボ】ズボラ飯*なんちゃって油淋鶏

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707

レンジでチンで簡単。
材料2つと調味料で出来るので、お財布にも優しい。
糖質制限のロカボダイエットにもおすすめ
このレシピの生い立ち
油淋鶏が大好きだけど、ねぎを刻んだり、鶏を揚げたり、面倒な手間を全て省いてみた結果このレシピに辿り着きました。

レンジでチンで簡単。
材料2つと調味料で出来るので、お財布にも優しい。
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【ロカボ】ズボラ飯*なんちゃって油淋鶏

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707

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材料2つと調味料で出来るので、お財布にも優しい。
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油淋鶏が大好きだけど、ねぎを刻んだり、鶏を揚げたり、面倒な手間を全て省いてみた結果このレシピに辿り着きました。

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材料

1人分
  • 鶏むね 1枚
  • きざみねぎ 1パック
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆塩コショウ 2つまみ
  • ★酢 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★おろしにんにく 適量
  • ★おろししょうが 適量
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は箸で数カ所刺し、塩コショウを両面振る。耐熱皿に鶏むね肉、酒を入れて5〜7分レンジでチン。

  2. 2

    深めのお皿に★の調味料を合わせてよく混ぜる。

  3. 3

    よく混ぜたらきざみねぎを入れて、満遍なくまぜてしんなりするまで1〜3分待つ。

  4. 4

    鶏肉は食べやすい大きさにカットしたら、先程のネギダレを上にかけて完成。

コツ・ポイント

*鶏肉はささみやももでも美味しいです。
*鶏肉をチンしている間にタレ作りをして、先に鶏肉が完成したらそのままにして保温。タレが出来たら鶏肉をきる→器にもる。をしていたらネギがしんなりしてるのでだいたい10分もあれば完成すると思います。

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sizuka28
sizuka28 @cook_40047707
2019/10/31 13:43に公開
最近はお料理サボり気味、、。たまーに覗いております(°_°)
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このレシピのキーワード

油淋鶏 酒 鶏胸肉

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