うちの☆人参ポタージュ☆ ＦＰ使用
noegg @cook_40050958
とろみの秘密はご飯粒！簡単に身体に優しい美味しいポタージュが出来ます。
このレシピの生い立ち
学生の頃 習ったポタージュをうちの子供の好みにアレンジしました。
うちの☆人参ポタージュ☆ ＦＰ使用
とろみの秘密はご飯粒！簡単に身体に優しい美味しいポタージュが出来ます。
このレシピの生い立ち
学生の頃 習ったポタージュをうちの子供の好みにアレンジしました。
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作り方
- 1
人参は輪切り
玉ねぎは縦半分→繊維に逆らって薄切り - 2
鍋に油をひき玉ねぎが透明になるまで炒め、人参 ご飯粒 水を加え 蓋をずらして20～25分程中火で煮込みます。
- 3
粗熱が取れたらフードプロセッサーに入れ牛乳を入れながら撹拌します。
- 4
塩を入れ混ぜたら出来上がりです！
コツ・ポイント
素材の味がお好みの方は
工程２ のコンソメは入れずに作って下さい。
その際は少し塩を増やすとよいです。
つくれぽ
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