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液みそで☆たまごサンド
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液みそで☆たまごサンド-レシピのメイン写真

液みそで☆たまごサンド

♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127

液みそで、たまごサンド♩主張しすぎず、でもちゃんと味噌もいる味♩ダシ入りの液みその塩気がちょうど良いです(^^)
このレシピの生い立ち
液みそを使うレシピを考えるにあたって、液体ならではの楽に味噌味にできることから手軽にできるサンドイッチを思いつき、やってみました(^^)

液みそで、たまごサンド♩主張しすぎず、でもちゃんと味噌もいる味♩ダシ入りの液みその塩気がちょうど良いです(^^)
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材料

サンドイッチ2人分
  • ゆで卵 2個
  • マルコメ 液みそ 料亭の味 小さじ2
  • マヨネーズ 小さじ3
  • 8枚切り食パン 4枚
  • マーガリン パンに塗る用
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を黄味と白身に分ける

    • 液みそで☆たまごサンド作り方1写真
  2. 2

    黄身のほうに調味料をいれて、よく混ぜて滑らかにする

    • 液みそで☆たまごサンド作り方2写真
  3. 3

    ダマなく滑らかにするほうが美味しいと思います！

    • 液みそで☆たまごサンド作り方3写真
  4. 4

    滑らかにしたら、白身をいれて好きな大きさになるまで切り混ぜる

    • 液みそで☆たまごサンド作り方4写真
  5. 5

    サンドイッチの具の完成☆
    塩を足す必要はないと思いますが、味見して足りないようなら足してください

    • 液みそで☆たまごサンド作り方5写真
  6. 6

    パンにマーガリンを塗って挟んだらサンドイッチ完成☆

    • 液みそで☆たまごサンド作り方6写真

コツ・ポイント

卵黄を液みそ、マヨネーズでしっかり滑らかにすること

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♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127
2018/03/26 04:12に公開
お世話になってるレシピにつくれぽ！したくて 2014.11.27〜はじめました♪紅茶のお店で働いていたこともあり、ティータイム大好き。スパイス好き。外国の文化・新しい味楽しくて大好き。3人のよく食べる子供がいます。夫もめちゃくちゃ食べる。離乳食レシピ、お弁当レシピ、皆さんのレシピがとても役立っています(^^)
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このレシピのキーワード

たまごサンド ゆで卵 味噌 食パン こめ

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