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お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め
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お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め

sorako♡
sorako♡ @cook_40132904

カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。

カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。

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お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め

sorako♡
sorako♡ @cook_40132904

カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。

カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
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いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。

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材料

4人分
  • ちくわ 1袋
  • 水菜 1/2袋
  • マヨネーズ 大1
  • カレー粉 小1/2
  • しょうゆ 小1/2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切り、水菜は4〜5cmに切る。

    • お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、ちくわがカリッと色づくまで焼く。

    • お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    水菜も一緒に炒め合わせる。
    水菜がしんなりしたら、カレー粉、しょうゆ、塩こしょうで味付け。

    • お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め作り方3写真
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sorako♡
sorako♡ @cook_40132904
2018/03/23 14:26に公開
3歳と1歳の母です。子ども達が好き嫌いが増えてきて苦戦していますT^T節約食材をフルに使って子ども達が食べやすく栄養のある料理を目指し、日々奮闘しています(^^)主人用にお酒に合いそうな料理も研究中です！
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 水菜 ちくわ カレー粉

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