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簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ
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簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ

まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415

おかずに♪おつまみに♪簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです♪美味しいのでレシピを教えてもらいました。母は目分量なので、私的にだいたい上記の分量くらいかなという感じです。

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母直伝のレシピです♪美味しいのでレシピを教えてもらいました。母は目分量なので、私的にだいたい上記の分量くらいかなという感じです。

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まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415

おかずに♪おつまみに♪簡単で美味しいです
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材料

2人分
  • まぐろ(刺身用) 約100ｇ
  • アボカド 1個
  • レモン汁(アボカド変色防止用) 小さじ1
  • ✩昆布つゆ 大さじ1.5
  • ✩胡麻油 小さじ1.5
  • ✩長ネギ(みじん切り) 約10ｃｍ分
  • ✩わさび(チューブ) 約2ｃｍ
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作り方

  1. 1

    ✩の材料を全て混ぜておきます(わさびの塊が残らないようによく混ぜる)

    • 簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    まぐろを適当な大きさに切ります

    • 簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    アボカドを適当な大きさに切ったら、変色防止の為、レモン汁をまぶしておきます

    • 簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    まぐろとアボカドと、1の調味料を全て混ぜて、アボカドが潰れないように注意しながらよく和えます

  5. 5

    出来上がり✩

    • 簡単♪美味しい♪まぐろとアボカドのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありませんが、まぐろは切り落としやぶつ切りで十分美味しくできます♪

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まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415
2014/10/14 07:10に公開

このレシピのキーワード

サラダ まぐろ アボカド 刺身 わさび 長ネギ

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