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しゃきしゃき金平-レシピのメイン写真

しゃきしゃき金平

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

醤油の香ばしさがヤミツキに♪

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材料

2人分
  • 冷凍蓮根 カップ1位
  • 焼き竹輪 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪は丸く薄く切る。蓮根は薄めのいちょう切りにする。生の場合は酢みずにつけて灰汁ぬきする10分位

  2. 2

    蓮根を水切りして、ごま油で、さっと炒める。輪切りの竹輪をいれてさっとといため調味料をいれて絡める。

コツ・ポイント

さっと炒めてね!

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夢夢555
夢夢555 @cook_40051521
2019/07/06 04:36に公開
  ただいまです♥️      ♡食は元気の源♡ 捨てずに作ろう自分の胃袋が宝庫です(笑)得意料理は 冷蔵庫整理と多めに作り冷凍保存で無駄ナシ~♬             
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん ちくわ

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