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キュウリ、ミョウガの塩こんぶ浅漬け
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キュウリ、ミョウガの塩こんぶ浅漬け-レシピのメイン写真

キュウリ、ミョウガの塩こんぶ浅漬け

てついく
てついく @cook_40129957

ミョウガと大葉でサッパリしたお漬け物です♪
このレシピの生い立ち
暑い日にサッパリしたお漬け物が食べたくて大好きな塩こんぶと和えました。

ミョウガと大葉でサッパリしたお漬け物です♪
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暑い日にサッパリしたお漬け物が食べたくて大好きな塩こんぶと和えました。

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キュウリ、ミョウガの塩こんぶ浅漬け

てついく
てついく @cook_40129957

ミョウガと大葉でサッパリしたお漬け物です♪
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暑い日にサッパリしたお漬け物が食べたくて大好きな塩こんぶと和えました。

ミョウガと大葉でサッパリしたお漬け物です♪
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暑い日にサッパリしたお漬け物が食べたくて大好きな塩こんぶと和えました。

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材料

  • キュウリ 1本
  • ミョウガ 3本
  • 塩 小さじ1
  • 塩こんぶ 約10グラム
  • 大葉 1束
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作り方

  1. 1

    キュウリ、ミョウガを斜め切りにしビニール袋にに入れて塩で揉む。

  2. 2

    水分は捨て塩こんぶと大葉を加えて揉み冷蔵庫に入れて食べる時に取り出して出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかりと捨ててください♪
後はビニール袋に入れて揉んで終わりでお手軽です♪

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てついく
てついく @cook_40129957
2019/06/25 10:08に公開

このレシピのキーワード

浅漬け 大葉 みょうが キュウリ 塩こんぶ

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