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収穫祭♪二十日大根の甘酢漬け お弁当にも
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収穫祭♪二十日大根の甘酢漬け お弁当にも-レシピのメイン写真

収穫祭♪二十日大根の甘酢漬け お弁当にも

なごみ庵
なごみ庵 @cook_40172259

少量でも簡単に浸けられます。お弁当の彩りにも。
このレシピの生い立ち
生で食べてもおいしい二十日大根ですが、味のバリエーションを増やしたくて。
塩漬けにすることもあります。

少量でも簡単に浸けられます。お弁当の彩りにも。
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生で食べてもおいしい二十日大根ですが、味のバリエーションを増やしたくて。
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なごみ庵
なごみ庵 @cook_40172259

少量でも簡単に浸けられます。お弁当の彩りにも。
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生で食べてもおいしい二十日大根ですが、味のバリエーションを増やしたくて。
塩漬けにすることもあります。

少量でも簡単に浸けられます。お弁当の彩りにも。
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生で食べてもおいしい二十日大根ですが、味のバリエーションを増やしたくて。
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材料

  • 二十日大根 10本
  • 酢 大さじ2
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料を袋に入れて、出来るだけ空気を抜き、一晩おいたら出来上がり。

コツ・ポイント

早く食べたい時は、二十日大根を薄い輪切りにします。1時間で食べられます。

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なごみ庵
なごみ庵 @cook_40172259
2017/10/21 12:48に公開
ひとり暮らしの子が、狭いキッチンや忙しさに負けず健康に暮らせるよう、簡単レシピを作っています。お弁当用の小さなおかずにも。全体的に、甘みの少ないさっぱり味だと思います。化学調味料不使用です。
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このレシピのキーワード

はちみつ

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