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鶏胸肉のポン酢煮
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鶏胸肉のポン酢煮-レシピのメイン写真

鶏胸肉のポン酢煮

erinalucia
erinalucia @cook_40147717

知り合いから教えてもらった料理!鶏チャーシューと言ったところでしょうか。
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知り合いに教えてもらったので。

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鶏胸肉のポン酢煮

erinalucia
erinalucia @cook_40147717

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材料

7人分
  • 鶏胸肉 4枚
  • ポン酢 150ml
  • 水 150ml
  • みりん ひと回し
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の余分な油などは削ぎ落としておきます。

  2. 2

    鶏胸肉4枚を鍋に入れます。
    ポン酢150ml、水150ml、みりんひと回しくらい入れました。

    • 鶏胸肉のポン酢煮作り方2写真
  3. 3

    20分くらい煮ていきます。火が通れば出来上がりです!

    • 鶏胸肉のポン酢煮作り方3写真

コツ・ポイント

灰汁が出たら取ってください。
我が家は子供がいるのでミリンを入れましたが、ミリン無しでニンニクを入れても美味しいそうです。

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erinalucia
erinalucia @cook_40147717
2019/07/04 10:19に公開
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煮物 鶏胸肉

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