ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にする。

グラニュー糖(砂糖)を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。

卵を加えて混ぜる。

混ざったら、牛乳、小麦粉ベーキングパウダーをふるいながら、交互に半量ずつ加える。

その都度泡立て器でよく混ぜる。

バニラエッセンスを入れて全体を混ぜる。

カップ15個に入れて、170℃で25分焼く。

焼けたら網などに置き、粗熱を取る。