おっきーなめこと鶏肉のマヨポン酢ソテー

Name: おっきーなめこと鶏肉のマヨポン酢ソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 適量; 鶏胸肉細切れ 130グラム; おっきーなめこ 1パック; マヨネーズ 適量; ポン酢 適量; 酒 大さじ2

なめこのヌルっと歯ごたえとマヨポン酢がおいしいです♡お味噌汁以外のレパートリーに。
このレシピの生い立ち
おっきーなめこをお味噌汁以外でもおいしく食べたくて

材料

2人分

マヨネーズとポン酢は同じくらいの量を使ってください。1は鶏肉がひたひたになるくらいの量を漬けてください。柔らかくなります。
フタをして水分を飛ばしすぎないようにすると最後マヨネーズを絡めやすいです(^^)

Karinporin @cook_40262660

2017/11/25 07:46に公開

安旨ヘルシー志向のOL(・∀・)つくレポ嬉しくてつい新規投稿♡週末のどさーっと作りおき、晩酌用のおつまみ作り中心。理系院卒、東京勤務4年目、キッチンドランカー

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