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豆腐サラダ
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豆腐サラダ

新米ママの時短飯
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材料

  • 木綿豆腐 2丁
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水気を切る。半分程の厚さになったらボウルに入れて手で潰す。

  2. 2

    きゅうりは薄切り、人参はイチョウ切りにして茹でておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらし辛みを取る。

  3. 3

    1に水気をよく切った2を入れ塩・胡椒して味を調え完成。

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新米ママの時短飯
新米ママの時短飯 @cook_40133358
2017/11/25 07:43に公開

このレシピのキーワード

豆腐サラダ にんじん キュウリ もめん豆腐 玉ねぎ

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