シナモン香る秋のHMパウンドケーキ
comuuuuu @cook_40053233
カボチャとシナモンでほっこりランチタイム〜
このレシピの生い立ち
今食べたいものを詰め込んでみました〜！
このパウンドケーキはレーズンとシナモンがほぼ主役です！カボチャはお好みで〜！(^o^)
カボチャの代わりに柿と砂糖をレンチンして柿ジャムにして入れても美味しいと思いますよ〜〜〜
シナモン香る秋のHMパウンドケーキ
カボチャとシナモンでほっこりランチタイム〜
このレシピの生い立ち
今食べたいものを詰め込んでみました〜！
このパウンドケーキはレーズンとシナモンがほぼ主役です！カボチャはお好みで〜！(^o^)
カボチャの代わりに柿と砂糖をレンチンして柿ジャムにして入れても美味しいと思いますよ〜〜〜
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャペーストはこのカボチャフレークを使ってます。(フレーク25gに50ccの水を入れて戻しておく)
-
- 2
ボウルに卵を割りいれ、溶いておく
- 3
砂糖、溶かしバター、豆乳、バニラエッセンスを順番に入れてそれぞれ混ぜておく
- 4
HMを入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜる(膨らみに心配があればBPも)
- 5
そこにカボチャペーストを入れて潰すように混ぜる(混ぜ切らなくて大丈夫です、ペーストの塊を細かく残す程度で！)
- 6
レーズンを加えてタネは完成！
-
- 7
200度に予熱しておいたオーブンで20分、その後160度に下げて25分以上焼きます。ご家庭のオーブンに合わせてください。
- 8
〈ポイント〉カボチャペースト自体甘みと香りが少ないのでペーストにバニラエッセンスとハチミツを加えて練ってます
- 9
〈ポイント〉もちろんカボチャは茹でてペースト状にしたものでも！その際はご飯茶碗半分くらいの量で大丈夫です！笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278481
