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スペアブリ 蜂蜜ダレが激ウマ
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スペアブリ 蜂蜜ダレが激ウマ-レシピのメイン写真

スペアブリ 蜂蜜ダレが激ウマ

bigbig123
bigbig123 @cook_40125623

簡単で美味しいブリの照り焼きを食べたくなったので。
このレシピの生い立ち
新鮮なブリが安く手に入ったので作ってみました。

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スペアブリ 蜂蜜ダレが激ウマ

bigbig123
bigbig123 @cook_40125623

簡単で美味しいブリの照り焼きを食べたくなったので。
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材料

3人分
  1. ブリ 3切れ
  2. タレ
  3. ケチャップ 大さじ1.5
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 蜂蜜 大さじ1
  6. トンカツソース 大さじ1.5
  7. 付け合わせ
  8. シシトウ 15本
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作り方

  1. 1

    タレを作り、ブリを1時間ほどつけおく。

  2. 2

    ブリをグリルで両面を焼く。片面10分程度。
    こまめにタレをハケで塗る。

  3. 3

    シシトウを半分に切り、タネを取る。
    フライパンで焼いて塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ブリとシシトウを皿に盛る。お好みでタレをハケで塗る。

    • スペアブリ 蜂蜜ダレが激ウマ作り方4写真

コツ・ポイント

タレを多めに作って塗ると美味しさが増します。

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bigbig123
bigbig123 @cook_40125623
2014/11/05 12:37に公開
料理を趣味にし始めて、はや4年目になりました。クックパッドには1年前からオリジナルレシピを公開してます(^^)
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