濃厚☆バジルクリームグラタン
ラムち @rumpad
市販のバジルソース（Pesto）で作る簡単ペンネグラタン♡大皿で作ればおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ただのグラタンじゃ物足りないので、バジルペーストを加えて作りました。
濃厚☆バジルクリームグラタン
市販のバジルソース（Pesto）で作る簡単ペンネグラタン♡大皿で作ればおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ただのグラタンじゃ物足りないので、バジルペーストを加えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを210度にセットする
- 2
玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、鶏肉とブロッコリーは食べやすい大きさに切る
-
- 3
パスタを表示時間より1分短めに茹で、茹で上がる3分前にブロッコリーを加えて一緒に茹でる
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- 4
フライパンを中火で熱し、バター（分量外）で鶏肉と玉ねぎを炒める
-
- 5
鶏肉が白くなってきたら、マッシュルームを加えてさらに炒める
-
- 6
茹で上ったブロッコリーとバジルケースとを加えてさらに炒める
-
- 7
小麦粉を全体にふるい入れ、粉っぽくなくなるまで炒める
-
- 8
●の材料を入れる（牛乳は3回くらいに分けて入れる）
-
- 9
耐熱皿に、パスタを入れる
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- 10
その上に８の材料を入れる
-
- 11
チーズとパセリをのせて、210度のオーブンで10分ほど焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
●ブロッコリーは茹でた後よく水を切ってからフライパンで炒めて下さい。
●トースターでもＯＫですが、焦げないように気をつけて。
つくれぽ
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