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簡単!明太じゃがいも♡
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簡単!明太じゃがいも♡-レシピのメイン写真

簡単!明太じゃがいも♡

ぽにょエリ
ぽにょエリ @ri_dan_2728

ある物で簡単に♡彼氏、妹がハマった簡単うま料理ですっ♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物を利用して...(笑)

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ぽにょエリ
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ある物で簡単に♡彼氏、妹がハマった簡単うま料理ですっ♩
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材料

1人分
  • じゃがいも 食べる位
  • 明太子(たらこ可) 1本
  • 塩コショウ 適量
  • バター(マーガリン) 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、1cm位の厚さにスライスor細長く切り、塩茹でします。

  2. 2

    茹でている間にソース作ります。明太子にマヨネーズを加えて混ぜます。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、ザルにあけ水分を切り再度鍋に入れ弱火で水分を飛ばします。※焦げないように。

  4. 4

    器にバターを塗りじゃがいもを入れて明太子ソースをのせて塩コショウを振り、オーブンで焦げ目が付くまで焼きます。

  5. 5

    ▼チーズ、バジルなどあれば美味さ倍増(*n´ω`n*)♡

コツ・ポイント

ある物で作りましたが...チーズやバジルがあれば、見た目も味も出来る女に。(笑)

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ぽにょエリ
ぽにょエリ @ri_dan_2728
2014/11/14 13:14に公開
*miyagi *OL *28歳 *令和婚 *妊婦                     *旅行 *お酒 love 
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このレシピのキーワード

たらこ じゃがいも バター 明太子

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