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子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ
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子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ-レシピのメイン写真

子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ

ラレーヌビクトリア
ラレーヌビクトリア @cook_40254377

このタレがあれば3歳の息子もお肉は勿論、お野菜までパクパク食べられちゃう☆ 我が家の焼き肉には欠かせない万能タレです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から家で焼き肉、鉄板焼きをする時には欠かせないアイテム。お肉に付けても、お野菜に付けても美味しい☆ いつも目分量でしていたタレを計量してレシピにしてみました‼

このタレがあれば3歳の息子もお肉は勿論、お野菜までパクパク食べられちゃう☆ 我が家の焼き肉には欠かせない万能タレです♪
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子供の頃から家で焼き肉、鉄板焼きをする時には欠かせないアイテム。お肉に付けても、お野菜に付けても美味しい☆ いつも目分量でしていたタレを計量してレシピにしてみました‼

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子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ

ラレーヌビクトリア
ラレーヌビクトリア @cook_40254377

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子供の頃から家で焼き肉、鉄板焼きをする時には欠かせないアイテム。お肉に付けても、お野菜に付けても美味しい☆ いつも目分量でしていたタレを計量してレシピにしてみました‼

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材料

3~4人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • ニンニク ひとかけ
  • ケチャップ 80cc
  • ウスターソース 50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにして分量外の油で透明になるまで炒める

    • 子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ作り方1写真
  2. 2

    火を弱火にしてケチャップとウスターソースを入れて4~5分煮詰めたら完成 ※途中焦げないように適宜かき混ぜてください

    • 子供も焼き野菜が食べれちゃう☆焼肉のタレ作り方2写真

コツ・ポイント

玉ねぎをよく炒めて旨味を引き出してください。辛い場合はケチャップを、甘い場合はウスターソースを追加して味を整えてください♪

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ラレーヌビクトリア
ラレーヌビクトリア @cook_40254377
2017/09/07 13:30に公開
独身時代はSEとしてサーバー構築、システム管理をしていた私。料理といえば、料理好きの家族の中でもっぱら食べる専門。味覚だけが一人前で、作ることは皆無。結婚を機に料理を始めるも、惣菜や混ぜるだけの簡単料理は口に合わず、泣く泣く真面目に料理を始める。しかし、始めてみたら料理もサーバー構築と同じくマニュアル通りに作れば美味しく出来ることを発見‼ 今は2児の母として、日々苦手な料理と奮闘中(^^;
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このレシピのキーワード

焼き肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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